바나나·고구마·카스테라·딸기 점심, 혈당 스파이크 주의!

공복혈당 높은 사람의 점심 식단, 이렇게 먹으면 더 피곤해져요

 

안녕하세요, 우리집 건강지키미입니다 :)

오늘도 건강한 하루 보내고 계신가요?

 

사실 이 글을 쓰게 된 건, 바로 제 점심 식단 때문이에요.

이른 아침부터 아이 등교시키고, 이것저것 하다 보니 점심때쯤에는 속이 너무 허하더라고요. 그래서 후다닥 챙겨 먹은 메뉴가 바로 바나나, 딸기, 생고구마 세 개, 녹차 한 잔, 그리고 카스테라 빵 한 조각이었어요.

 

딱 봐도 "건강식" 같죠? 그런데 말이에요… 이걸 먹고 나니까 더 피곤하고, 속은 더부룩하고, 몸이 무거운 느낌이 들었어요. 왜 그랬을까요? 그 이유, 지금부터 천천히 풀어볼게요.

 

 

 

 

 

 

 

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공복혈당이란 무엇인가요?

먼저 공복혈당에 대해 간단히 짚고 갈게요.

공복혈당은 8시간 이상 금식한 후 측정하는 혈당 수치를 말하는데요, 정상 범위는 70~99mg/dL입니다. 그 이상이면 '공복혈당장애' 또는 '당뇨 전단계'로 분류돼요.

 

이 상태가 오래 지속되면 당뇨병으로 발전할 수 있기 때문에, 식습관 관리는 정말 중요해요.

그럼, 왜 오늘 점심 메뉴가 문제가 되었을까요?

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바나나, 고구마, 카스테라, 딸기… 건강해 보여도 괜찮을까요?

 

 

딱봐도 뭔가 당분당분 하긴 합니다만 ^^;;;; 그래도 하나하나 살펴볼게요.

 

 

바나나의 혈당지수는?

바나나는 GI(혈당지수)가 50~60 사이로, 중간 정도에 속해요. 하지만 잘 익은 바나나는 당분 함량이 높아 혈당을 급격히 올릴 수 있어요.

 

 

생고구마의 당 함량은?

고구마는 건강식으로 많이 알려져 있지만, 생으로 먹을 경우 위에 부담을 줄 수 있어요. GI 수치는 약 54~61 사이로, 역시 중간 정도예요. 특히 3개나 먹었으니 혈당이 확 오를 수밖에 없었겠죠.

 

 

카스테라가 혈당에 미치는 영향

카스테라는 정제된 밀가루와 설탕으로 만들어져 있어 GI 수치가 70 이상이에요. 공복혈당이 높은 사람에겐 사실상 피해야 할 음식이에요.

 

딸기

딸기는 GI가 낮은 편(약 40)이지만, 한 번에 양을 많이 먹으면 역시 혈당을 자극할 수 있어요.
특히 위장이 비어 있는 상태에서 과일만 먹는 건 혈당 스파이크를 유발할 수 있어요.

 

 

 

 

공복혈당 높은 사람 혈당 스파이크 주의

 

 

 

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공복혈당이 높을 때 이런 문제가 생깁니다

이렇게 혈당이 급격히 올라가면 몸에선 어떤 반응이 생길까요?

 

• 혈당이 확 올라가면 인슐린이 과도하게 분비돼요.

 

• 이후 혈당이 급격히 떨어지며 저혈당 증상이 나타날 수 있어요.

 

• 졸음, 무기력, 집중력 저하, 심하면 두통도 올 수 있어요.

 

• 이런 상태가 반복되면 췌장이 지치고, 인슐린 저항성이 생겨요.

 

• 결국 당뇨병으로 진행될 가능성도 커지죠.

 

오늘 제가 겪은 더부룩함, 피곤함이 단순한 컨디션 문제가 아니었던 거예요.

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점심 식단, 이렇게 바꿔보세요

그래서 저는 저만의 방식으로 식단을 조정해봤어요. 무조건 좋은 음식이라고 다 내 몸에 좋은 건 아니니까요.

 

 

견과류 · 삶은 달걀 대신 이걸 추천해요

사실 저는 견과류나 삶은 달걀을 잘 못 먹어요. 텁텁하고 목 막히는 느낌이 싫더라고요. 대신 다음과 같은 조합을 추천드려요.

 

• 바나나는 반 개로 줄이고, 무가당 두유 한 잔(집에 두유제조기가 있는데 열심히 활용해 보아야겠군요)

 

• 고구마는 1개로 줄이고, 찐 고구마로 부드럽게 조리 (찐고구마보다는 생고구마를 좋아하는 1인 ... 앉은자리에서 3개도 거뜬 !!! -__-)

 

• 카스테라 대신 통밀 토스트 한 조각이나 찹쌀떡 반 개(흐음... 통밀식빵 1조각, 찹쌀떡 조금.. 이건 기억하기로)

 

• 단백질은 스크램블 에그, 두부구이, 치즈 한 장으로 대체(냉장고에 치즈가 백날 천날 있어도 손을 대지 않는 1인.. 그러나 건강을 생각하여 치즈 1장도 챙겨먹어 보겠습니다)

 

• 여기에 채소 한 줌 추가하면 포만감도 좋아요

 

 

이렇게 먹으니 식후 피곤함도 줄고, 간식 땡기는 것도 덜하더라고요.

건강의 최고봉은 여윽시.. "식단조절"이네요.

급 반성해보며 나의 건강을 위해 좀 더 건강한 메뉴를 섭취해 보겠습니다.

 

 

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공복혈당을 위한 나만의 식단 조절법

공복혈당이 높다고 무조건 음식을 제한하기보단, 나에게 맞는 식단을 하나씩 찾아가는 게 더 중요하다고 느꼈어요. 억지로 참으며 먹는 건 오래가지 않거든요. (삶의 만족도에서 멀어지는 느낌적인 느낌 -_-;;; 맛있지만 건강한 음식을 잘 찾아보기로여)

 

오늘처럼 나에게 맞지 않는 식단을 통해 내 몸의 반응을 관찰하고, 그에 맞게 조금씩 조절하는 과정. 그게 바로 진짜 건강 관리 아닐까요?

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결론 : 나에게 맞는 건강 식단 찾기

공복혈당이 높을수록 식단 하나하나가 내 몸에 미치는 영향이 커요. 건강한 음식도 조합과 양에 따라 내게는 오히려 독이 될 수 있더라고요.

 

그래서 이제는 남들이 말하는 건강식이 아니라, 내 몸이 편안하게 받아들이는 식사를 선택하려고 해요.

오늘 이 글이 비슷한 고민을 가진 분들께 작은 도움이 되었길 바라고요, 당신만의 건강 루틴도 꼭 찾아가시길 진심으로 응원할게요 :)