양배추환과 양배추분말 효능에 대해 알아봅니다

위가 안 좋을 때 한 번쯤 양배추에 대해 생각해 보셨을 정도로 양배추는 위의 건강에 좋은 영향을 줍니다.

 

저 역시 위 때문에 양배추를 먹어보기로 했으나 매일 먹는 일도 너무 귀찮은 일이죠 -__-;

 

그리하여 양배추환이나 양배추분말에 대해 알아보았고 저는 양배추분말을 선택했답니다. 

 

양배추환의 장점은 쉽게 섭취가능하다!이고 양배추분말은.. 흐음.. 제가 왜 분말을 선택했을까요? 분말 역시 먹는 게 쉽진 않더라고요.

 

맹물에 넣어마시자니 좀 역하고 -_-;; 매번 스무디로 마실 수도 없는 노릇이니 양배추분말을 활용한 요리법에 대해 공부 중이랍니다.

 

여러분의 선택은?? 양배추환? 양배추분말???

 

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양배추 가루와 양배추환의 차이점은?

 

양배추환과 양배추분말 효능

 

 

 

 

양배추환이나 양배추분말의 효능은?

효능은 환이나 가루 거의 비슷합니다.

다만 양배추환은 양배추를 가공하여 만든 보조 식품이지요. 양배추환에는 양배추 본연의 영양가뿐만 아니라 또 다른 영양성분을 함유하여 만들어질 수 있습니다.

 

 

• 소화건강 개선
  양배추에는 소화를 돕는 섬유질이 풍부하여 변비 예방 및 소화 건강을 좋게 해 줍니다.
  
  
• 염증 감소
  양배추에는 항염증 성분이 포함되어 있어서 관절염과 같은 염증성 질환의 증상에 효과적입니다.
  
  
• 심혈관 건강에 도움
  양배추에는 심장 건강에 이로운 비타민K와 베타카로틴이 풍부하여 심혈관 질환의 위험을 줄이는데 도움을 줍니다.
  
  
• 면역 체계 강화
  양배추에는 비타민C가 풍부하여 면역 체계를 강화하고 감기 및 기타 감염으로부터 몸을 보호하는데 도움을 줍니다.
  
  
  
• 암 예방
  양배추에는 항암 효과가 있는 설포라판과 같은 화합물이 들어 있어서 암의 위험률을 낮춰주는 효과도 있습니다.
  
  
  양배추환이나 가루를 복용할 때 제품에 따른 복용지침을 준수하셔야 하고, 과다섭취는 금물입니다.

 

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양배추환과 양배추분말의 차이점

1. 제조 과정
   건조 및 분쇄 과정에서 일부 영양소의 손실이 발생할 수는 있으며 양배추환을 만들 때는 농축 과정을 통해 특정 영양소의 함량을 조절할 수 있습니다.
2. 추가 성분
   양배추환에는 양배추 가루 외에도 다양한 건강 보조 성분들이 추가가능하기 때문에 특정 영양소의 성분들의 함량이 더 높아질 수는 있습니다.
   
   
3. 섭취형태
   양배추 가루는 음식에 직접 섞어 섭취하기 때문에 다양한 요리방식으로 영양소 섭취를 할 수 있습니다.
   
   양배추 환은 정해진 용법 용량으로 섭취하므로 하루에 필요한 일정한 영양소 섭취가 가능해집니다.
   
   
   그러므로 둘 중 어느 것이 더 영양가가 높다라고 일반화할 수는 없으며 개인의 목적에 따라 선택하여 섭취하시는 것이 좋겠습니다.

 

 

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양배추 가루 활용 요리법

1. 양배추 가루 스무디
2. 양배추 가루 수프
3. 양배추 가루 드레싱
4. 양배추 가루 펜케이크
5. 양배추 가루 오믈렛

 

 

 

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